溃疡病、皮肤病、表虚、多汗者等病症是不能吃葱的,会造成病情加重,对身体的伤害是比较大的。同时,适量的吃一些葱对身体也是有一定帮助的,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。
葱对于一些病症是不能吃的,因为葱性温热,不适合体内热重者,如患有肺热燥咳、胃热呕吐,痔疮出血,痛疮溃烂等内热疾病的人就不要吃葱了,以防热上加热,加重病情。但是适量的食用对身体的帮助是比较大的。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用,所以食用对身体的作用也是比较明显的。
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