腰果是一种比较常见的坚果，一般都是炒制之后食用，主要是作为小零食，但是也可以做菜，比如可以炒肉，比如腰果鸡丁就是一种常见的菜。腰果作为一种坚果，有很多种营养功效。那么，腰果是酸性还是碱性的呢？有什么功效作用呢？
腰果是酸性还是碱性
碱性。
腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素，腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性，因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物。
腰果是性热还是性凉
腰果属于性平。
腰果性平、味甘，口感酥脆、香气浓郁。腰果属于中性，适合大多数人群食用。适量吃腰果对身体有好处，不会引起上火问题的;但是若过量吃腰果可能导致身体不适。
腰果有哪些好处
腰果油脂、膳食纤维和维生素能促进改善消化系统，顺肠通便，帮助毒素排出和美容养颜，丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸还能促进小孩的生长发育，提高身体抵抗力;腰果中硒含量很高，吃腰果还能抗氧化和抗癌，延缓衰老等作用。
腰果吃多了的影响
1.腰果中含有多种过敏原，多吃腰果可能增加易过敏人群过敏反应;
2.腰果高热量高脂肪多吃也可能引起身体肥胖和消化不良导致恶心、腹泻;
3.多吃腰果还可能出现口干舌燥导致口腔溃疡等症状等。因此腰果也是不能吃过多，不利于身体健康。
腰果吃多少合适
正常成年人一天吃10-15颗，小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量。身患某些疾病的患者最好咨询医生能否吃腰果。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康。
什么时候吃腰果好
腰果最好白天空闲时间吃，特别适合在上午或下午工作疲倦的时候吃，腰果的高热量能补充能量，缓解饥饿，香气怡人的腰果又能舒缓情绪，有助于提高工作效率。腰果在睡前最好不吃，以免引起肥胖问题和出现油腻恶心感，影响睡眠质量。
腰果补肾吗
吃腰果可以补肾。中医学讲腰果性平、味甘、归脾、胃、肾经，适量吃腰果对补肾养肾是有好处的。
1.腰果能顺肠通便，加速体内毒素排出，从而会缓解身体肾脏的负担，有保肾养肾的作用；
2.腰果能促进血液循环、增进欲望和改善男性勃起功能。
怎么吃腰果对肾脏好
1.肾病患者的肾脏功能受损，食物中过多的蛋白质和钠盐会加重肾脏负担，因此肾病患者最好吃原味的腰果；
2.吃腰果数量也要适当，最好咨询专业医生后再食用，吃腰果零食时注意多饮水，一方面防止口感上火，另一方面多喝水加速尿液排出，防止尿路感染和其他肾脏疾病的发生；
3.腰果不饱和脂肪酸多，腰果最好不要油炸吃，这样会增加摄入的油脂含量，会加重身体肾脏功能，最好可以煲汤食用。
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