茄丝土豆丝怎么做好吃(茄丝炒土豆丝)

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茄子丝的做法,土豆丝炒茄子丝怎么做好吃

做法 1。所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮。洗净所有配料。 土豆切丝泡水,茄子切丝泡水。辣椒去芯切丝,西红柿切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色。 上锅,热油。爆葱香。下土豆丝翻炒,放少许胡椒粉。土豆丝5分熟的时候,下茄子翻炒。

炒茄子土豆丝的做法 备料:土豆、茄子 土豆切丝,茄子切丝。五花肉切小块,葱花。锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。盖上锅盖闷3分钟左右。1开盖,翻炒2分钟即可。1出锅装盘。

盐适量 糖适量 八角适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 家常茄子烧土豆的做法步骤 1 原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。2 炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。

将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。土豆清洗干净,去皮切成丝,在清水中过凉,捞出控净水分装入盘中待用。将西红柿清洗干净,切成块,葱姜蒜切成末待用。热锅放油,爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。

土豆丝炒茄子丝怎么做

1、1。所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮。洗净所有配料。 土豆切丝泡水,茄子切丝泡水。辣椒去芯切丝,西红柿切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色。 上锅,热油。爆葱香。下土豆丝翻炒,放少许胡椒粉。土豆丝5分熟的时候,下茄子翻炒。待茄子翻炒1分钟,放西红柿辣椒丝继续翻炒。

2、炒茄子土豆丝的做法 备料:土豆、茄子 土豆切丝,茄子切丝。五花肉切小块,葱花。锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。盖上锅盖闷3分钟左右。1开盖,翻炒2分钟即可。1出锅装盘。

3、炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4 八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。5 茄子开始变软时放入土豆煸炒。6 然后放入酱油。7 放入适量水,中火扣盖闷烧五分钟。8 五分钟后开盖放入大蒜,然后转大火。9 这时放入糖煸炒。

4、将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。土豆清洗干净,去皮切成丝,在清水中过凉,捞出控净水分装入盘中待用。将西红柿清洗干净,切成块,葱姜蒜切成末待用。热锅放油,爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。

5、材料:土豆2个、茄子1个、辣椒2个、西红柿2个、大葱2根、盐少许、胡椒粉少许、胡麻油少许、做法:所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮;土豆切丝泡水,茄子切丝泡水,辣椒洗后去芯切丝,西红柿洗后切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色;上锅热油,爆葱香。

茄子丝炒土豆丝怎么做

1。所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮。洗净所有配料。 土豆切丝泡水,茄子切丝泡水。辣椒去芯切丝,西红柿切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色。 上锅,热油。爆葱香。下土豆丝翻炒,放少许胡椒粉。土豆丝5分熟的时候,下茄子翻炒。

将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。土豆清洗干净,去皮切成丝,在清水中过凉,捞出控净水分装入盘中待用。将西红柿清洗干净,切成块,葱姜蒜切成末待用。热锅放油,爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。

炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4 八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。5 茄子开始变软时放入土豆煸炒。6 然后放入酱油。7 放入适量水,中火扣盖闷烧五分钟。8 五分钟后开盖放入大蒜,然后转大火。9 这时放入糖煸炒。

炒茄子土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 土豆 400g 茄子鮓 100g 辅料 食用油 50g 盐 适量 步骤 原料图 土豆切丝,不要冲洗掉淀粉。

家常茄子烧土豆的做法步骤 1 原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。2 炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4 八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。

锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。

炒茄子土豆丝的做法 备料:土豆、茄子 土豆切丝,茄子切丝。五花肉切小块,葱花。锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。盖上锅盖闷3分钟左右。1开盖,翻炒2分钟即可。1出锅装盘。

一道做法简单的茄子炒土豆,有可能难倒五星级大厨。要想把茄子炒土豆做的好吃,还是需要掌握一些方法和技巧。小编也是总结多次失败经验,反复验证了各种做法对比出来的,简单6步教你做出来香而不腻,超级下饭的茄子炒土豆。

主料:茄子300克、土豆1个。辅料:食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。首先准备好食材。食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香。倒入土豆,翻炒均匀,生抽3g,醋2g,鸡粉3g,水200ml。翻炒均匀,大火煮沸转中小火炖至收汁。

茄子丝炒土豆丝怎么做好吃,茄子丝炒土豆丝的吃法

1、1。所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮。洗净所有配料。 土豆切丝泡水,茄子切丝泡水。辣椒去芯切丝,西红柿切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色。 上锅,热油。爆葱香。下土豆丝翻炒,放少许胡椒粉。土豆丝5分熟的时候,下茄子翻炒。

2、炒茄子土豆丝的做法 备料:土豆、茄子 土豆切丝,茄子切丝。五花肉切小块,葱花。锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。盖上锅盖闷3分钟左右。1开盖,翻炒2分钟即可。1出锅装盘。

3、炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4 八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。5 茄子开始变软时放入土豆煸炒。6 然后放入酱油。7 放入适量水,中火扣盖闷烧五分钟。8 五分钟后开盖放入大蒜,然后转大火。9 这时放入糖煸炒。

4、主料:长茄子4个 土豆1个 辅料:葱花适量 蒜瓣1个 五香粉少量 蚝油适量 花生油适量 准备4个长茄子,不要买大的,1个土豆。洗净备用。将茄子和土豆切丝。蒜剁碎(忘了拍照了)热锅凉油,葱花爆香,放入少许五香粉。爆香后,倒入土豆翻炒,为了不糊锅,可少加点水。

5、所有上述食材准备好,土豆去皮,茄子去皮;土豆切丝泡水,茄子切丝泡水,辣椒洗后去芯切丝,西红柿洗后切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色;上锅热油,爆葱香。下土豆丝翻炒,放少许胡椒粉,土豆丝5分熟的时候,下茄子翻炒。

茄子土豆丝怎么炒好吃

1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。土豆清洗干净,去皮切成丝,在清水中过凉,捞出控净水分装入盘中待用。将西红柿清洗干净,切成块,葱姜蒜切成末待用。热锅放油,爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。

2、锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。

3、土豆洗净去皮后切成滚刀块,装盘备用。青椒洗净去籽切成小块,干辣椒切小段,装盘备用。锅中放入油,油温七成热下入土豆,炸至表面微黄捞出控油。

4、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。

5、锅内放入适量油,下入干辣椒,蒜片,葱段炒出香味,倒入茄子加入适量水。再加入6克盐,5克味精,3克鸡精,3克白糖,5克酱油。炒至茄子熟后即可出锅装盘。青椒土豆丝 原料:土豆2个,青椒1个,干辣椒3个,盐,味精,鸡精,白糖,白醋,大葱,大蒜,食用油。

6、方法一,土豆拌茄子,应该说是最为简单的方法。推荐两种口味。第一酱味就是土豆茄子上锅以后拿出放入小葱,青椒,大酱少放一点鸡精或者味精。第二平淡口味,就是放入葱精盐味精即可。清香。方法二,土豆烩茄子,茄子花刀,土豆切块。

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